Chef Philippe Conticini transmet l'émotion avec le gâteau

28 juin 2024

«Travailler avec Groupon va permettre de cibler beaucoup plus de gens, de façon particulière, et d'avoir plus de visibilité.»

- Philippe Conticini, Chef Pâtissier

 

 

Le résultat

Philippe Conticini, Chef Pâtissier de renom et reconnu par ses pairs comme étant l’un des fondateurs de la pâtisserie moderne, propose ses créations au travers de la “Maison Philippe Conticini” à Paris, Londres et Tokyo. De la pâtisserie à la viennoiserie, en passant par la boulangerie, le mot d’ordre du Chef est simple : générer de l’émotion au travers de produits artisanaux de qualité. Alors qu'il s'apprête à mettre en place un partenariat avec Groupon, Philippe Conticini nous parle de ses gâteaux d'émotion et de ce que peut lui apporter Groupon.

« Ce que j’essaye de faire passer au travers des gâteaux c’est un maximum de sensations, d’émotions. C’est comme l’écriture la pâtisserie, comme la poésie, la peinture, le seul moyen de le faire, c’est de mettre ce qu’on est dans ce qu’on fait, que les gens ressentent qui vous êtes. »

« Pour tous les gens qui vont nous découvrir, je veux leur dire de ne pas hésiter, de découvrir cet univers que j’aime profondément et qui a demandé tellement de travail pour l’aboutir. »

Articles Connexes