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Points forts
Profitez d'un repas en duo pour vous enivrer les papilles avec une formule au choix en trois étapes, dans un cadre raffiné
Avis positifs récents Groupon
Avis 100% vérifiés
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Le restaurant Les Ailes propose un menu en 3 étapes pour 2 personnes, idéal pour découvrir des saveurs régionales revisitées. Situé à proximité de Léognan, c'est l'endroit qu'il vous faut pour un dîner romantique ou une sortie entre amis. Plongez dans une expérience gastronomique exaltante.
Ce qui est inclus
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Une formule "Aviateurs" ou "Les Ailes" avec entrée, plat et dessert
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Pour 2 personnes
Formule "Aviateurs"
Chaud / froid de maïs
Gravlax de Saumon au Citron Vert
Cromesquis de Pied de Cochon, Mayonnaise Sriracha
Mi-cuit de foie gras de canard et son Chutney (supplément de 6,50€)
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Pièce du boucher, échalotes confites ou sauce poivre ou sauce choron
Poisson frais du marché
Cuisse de Canette, Réduction au Vin Rouge
Risotto Forestier ,Beurre aux Cèpes
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Trilogie de fromages
Entremet «Le Tout Caramel»
Moelleux aux Marrons et ses Clémentines Confites
Glaces deux boules
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Dessert à la carte (supplément de 3.90 €)
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Formule "Les Ailes"
Saint Jacques Poêlées ,Crémeux au Choux Fleur au Gomashio
Chaud / froid de maïs
Mi-cuit de foie gras de canard et son Chutney
Escargots à la bordelaise (J,M Laplagne)
Foie gras de canard poêlé réduction au porto (supplément de 7,00 €)
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Cochon du moment, jus d’oignons fumés
Fondant de Veau Confit Façon Pot au Feu
Risotto Forestier, Beurre aux Cèpes
Filet de Dorade ,Beurre Blanc et ses Baies Roses
Sélection du boucher échalotes / sauce poivre / sauce Choron (supplément de 6,50 €)
Criée du week-end (suggestion du chef selon arrivage
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Dessert à la carte parmi : trilogie de fromages, café ou thé gourmand, gaspacho de fraise et son sorbet, moka chocolat et café, méga choux profiterole sauce chocolat, baba au vieux rhum « le classique » mille-feuille revisité, vanille, framboise, Irish coffee
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Pourquoi saisir cette offre
Le restaurant Les Ailes offre bien plus qu'un simple repas ; c'est une immersion dans l'histoire aéronautique tout en savourant des plats exquis. Situé à l'aérodrome de Bordeaux-Saucats, l'établissement vous permet de profiter d'une vue imprenable sur les avions qui décollent et atterrissent pendant votre repas. La résilience du propriétaire Cédric Ordax se reflète dans chaque assiette servie après avoir rebâti ce lieu après un incendie dévastateur. La passion culinaire du propriétaire garantit des plats savoureux issus d'une tradition revisitée. L'équipe fidèle assure un service chaleureux et accueillant qui fait sentir chaque client comme chez soi.
Photo(s) non contractuelle(s).
Nom légal de l'entreprise : Restaurant Les Ailes ; Numéro d'enregistrement : 41843474200023 ; Pays d'enregistrement : France ; Le partenaire a certifié que ses produits ou services sont conformes aux règles applicables de la législation de l'UE.
Conditions
Annulation 48h à l'avance. Réservation obligatoire par téléphone: 24h à l'avance au 05 56 64 75 57. Présentez votre coupon à l'arrivée. Horaires : du lundi au samedi le midi de 12h00 à 14h15 et le vendredi et le samedi soir de 19h30 à 21h00, hors jours fériés et dimanche. Limite de 2 personnes par réservation.
Les éventuelles restrictions alimentaires doivent être précisées lors de la réservation. Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Une arrivée tardive peut entraîner l'annulation du rendez-vous, le coupon sera considéré comme dû. Valable 3 mois à partir de la date d'achat. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 5 supplémentaire(s) pour offrir. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
À propos de Restaurant Les Ailes
Restaurant Les Ailes se trouve à l'aérodrome de Bordeaux-Saucats et offre une expérience culinaire unique sur le thème de l'aviation. Situé à 4,5 km du centre de Léognan, l'établissement vous propose une table moderne proposant une carte inventive et régionale avec au menu ; gravlax de magret de canard au gingembre, tartare de mulet, pomme verte et huile de citronnelle, etc. A la belle saison, vous pouvez apprécier les barbecues poissons et viandes proposés. Pour accompagner le tout, le restaurant Les Ailes possède une carte des vins avec une trentaine de références.