Points forts
Découvrez une gastronomie raffinée dans un cadre historique avec des produits locaux d'exception.
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À propos de ce deal
Ce qui est inclus
- Déjeuner "Menu du Marché" en 3 plats et 1 verre de vin du château pour 1 et 2 personnes
Entrée au choix
La fricassée d’escargots en persillade
Mousseline de pois cassés à l’huile de noisette, crème de cresson de fontaine
Le finger de sole à la livèche
Condimenté d’une ventrèche de thon de méditerranée confite, mayonnaise à la sauce soja
Le poireau de pleine terre farci aux légumes d’hiver cappuccino du jus de cuisson
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Plat au choix
Le lieu jaune au vin du Juras, carbonara d’épinard et de blette au haddock
Le pavé de rumsteck poêlé, le jarret en beignet cardons à la moelle
La raviole ouverte de courge et champignons des bois œuf fermier fumé
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Fromage et dessert au choix
La tarte café, sorbet au lait
La poêlée de prune au miel et romarin, glace vanille
Assiette de fromages d’ici et d’ailleurs
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
Pourquoi saisir cette offre
Le Restaurant Du Château De Pizay se distingue par son cadre historique et son engagement envers la qualité gastronomique. Niché dans le magnifique paysage du Beaujolais, cet établissement offre bien plus qu'un simple repas ; c'est une immersion totale dans la culture et la tradition française.
La combinaison d'élégance historique et de luxe moderne crée une atmosphère inoubliable où chaque plat est préparé avec soin. Les options proposées permettent aux clients de savourer cette expérience individuellement ou à plusieurs, faisant de chaque repas un moment spécial.
Le choix méticuleux des ingrédients garantit que chaque bouchée est riche en saveurs authentiques. Les clients s'offrent non seulement un repas exceptionnel, mais aussi l'opportunité d'explorer les merveilles culinaires et viticoles locales.
Photo(s) non contractuelle(s).
Nom légal de l'entreprise : SARL Château de Pizay
Numéro d'enregistrement : 32392355700025
Pays d'enregistrement : France
Le partenaire a certifié que ses produits ou services sont conformes aux règles applicables de la législation de l'UE.