Points forts
Un atelier pour apprendre tous les secrets pour réussir des macarons salés, méthode à l’italienne
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À propos de ce deal
Détail de l’offre :
Michel Balmet accueille tous ceux qui souhaitent apprendre à confectionner les macarons, dans son atelier.
- 1 cours de confection de macarons sans gluten salés de 3h pour 1 personne à 44,90 € au lieu de 120 €*
- 1 cours de confection de macarons sans gluten salés de 3h pour 2 personnes à 74,90 € au lieu de 240 €*
Au programme :
- Recette à l’italienne avec ganache (produits sans gluten, bio et naturels).
- Macarons salés : foie gras nature, foie gras et pain d’épice, foie gras et figue, saumon.
- Dégustation de vin blanc bio de bordeaux pendant le cours de macarons.
Les cours durent 3 heures :
- Groupe de 12 personnes maximum.
- Tout le matériel est prêté sur place.
- Le foie gras de canard utilisé en cours est d’origine Française, Maison “Délices d’Auzan”.
- Chaque participant repartira avec ses créations, soit une dizaine de macarons, à déguster ou à partager.
- Papy Bio donnera les recettes pour reproduire les macarons chez soi et vous proposera un suivi téléphonique en cas de besoin.
Cliquer ICI pour découvrir l’univers de Papy Bio.
*Prix publics affichés constatés sur place le 04/02/2019
Conditions
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À propos de Michel Balmet
Situé dans le 10e arrondissement de Paris, Michel Balmet ouvre ses portes à tous ceux qui souhaitent apprendre à confectionner les macarons. Le maître artisan transmet son savoir-faire à travers des cours en petit comité. Les apprentis pâtissiers travaillent avec des ingrédients naturels pour réaliser des macarons dans les règles de l'art. Les participants repartent des cours avec leurs réalisations. Ce même atelier propose aujourd'hui ses créations de macarons sucrés ou salés à la vente, en boîtes de 20, à retirer sur place.