Détail de l’offre :

• 1 coffret de 2 Boulets de Metz à 6,90 € au lieu de 10 €*
• 1 coffret de 4 Boulets de Metz à 11,90 € au lieu de 20 €*
  

Le Boulet de Metz est un biscuit fourré à la ganache, enrobé de pâte d’amande et de caramel, recouvert d’une fine couche de chocolat (noir ou lait) et d’éclats de noisettes grillées. Cette spécialité chocolatière pèse environ 100 g pour 6,5 cm de diamètre.

Les Boulets de Metz :

Pour savourer les emblématiques Boulets de Metz, c’est chez le chocolatier, pâtissier et confiseur Gilles Dalmar qu’il faut se rendre. Cette spécialité messine, dont la forme évoque un boulet de canon et qui fait référence à une chanson de l’entre-deux-guerres, fut mise au point en 1934 par Léon Bohr, avant que Monsieur Grunewald ne prenne sa relève jusqu’à 1993. En 1995, Gilles Dalmar relance sa fabrication. Une raison suffisante pour faire un détour par la boutique de cet artisan, située dans l’avenue de Nancy à Metz. 

*Prix public affiché constaté sur place le 20/06/2015