Détail de l’offre :

Le Chef Franck Chateauroux, titré maître restaurateur, ouvre les portes de son restaurant pour permettre aux convives de passer un agréable moment culinaire. Dans une ambiance conviviale, les gourmands découvrent une cuisine mettant à l’honneur les spécialités alsaciennes.

• Menu de spécialités alsaciennes pour 2 personnes à 25,90 € au lieu de 46,80*
• Menu de spécialités alsaciennes pour 4 personnes à 49,90 € au lieu de 93,60*
• Menu de spécialités alsaciennes pour 6 personnes à 74,90 € au lieu de 140,40*
  
  

Plats au choix :
Fleischnecke
Schniderspatle au blanc de volaille fumé maison
Grumbeerekaerle au saumon fumé
Grumbeereknepfle

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Dessert :
Meringue glacée, glace aspérule-fraise
Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Le Soufflet :

Le chef, Franck Chateauroux, a reçu le titre de maître restaurateur. L’établissement a la particularité de pouvoir recevoir dans deux salles aux styles différents. Le Soufflet est gastronomique et La Bahnstub est alsacienne. Dans le cadre de cette offre, les gourmands sont reçus dans La Bahnstub, pièce traditionnelle de la maison, pour y déguster des spécialités alsaciennes dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

*Prix public affiché constaté sur place le 25/02/2015