Points forts
Cuisine gastronomique française en 4 services au choix sur toute la carte dans un restaurant situé en pleine verdure à 5 minutes de Paris
À propos de ce deal
Détail de l’offre :
- Menu en 4 services avec entrées, plats, fromages et desserts à la carte pour 2 personnes à 89 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 170*
Les desserts étant préparés à la commande, nous vous remercions de faire votre choix en début de repas afin de vous éviter une trop longue attente
Les entrées froides
Le foie gras de canard mi-cuit, poires rôties aux 4 épices
Brioche feuilletée, chutney de figues 23 €
Accompagné d’un verre de « Soleil d’automne » - supplément 7,00 €
Le bar sauvage, en tartare, œufs de hareng et perles de tomate acidulées
Sablé parmesan 23 €
Le saumon Label rouge, mariné, coriandre citron et aneth
Taboulé de choux fleur, pignons de pin, huile de noix 23 €
La Saint-Jacques en sashimi, vinaigrette au Wasabi
Végét’O’Nori 24 €
Les entrées chaudes
Flan chaud de foie gras de canard, crème de porto 22 €
Les langoustines rôties, bouillon des carcasses
Châtaignes et comté 24 €
Œuf parfait Bio « cuisson basse température 63°c»
Royale de champignon, julienne de légumes, émulsion de cresson 21 €
Les plats de la terre
Le pigeon, le suprême rôti, les cuisses en samossa, jus réduit
Polenta crémeuse, champignons 36 €
Le bœuf, faux-filet Simmental rôti, jus aux truffes
Gratin de macaronis farcis céleri, foie gras et truffe, échalotes confites 38 €
Supplément 6,00€ sur notre menu terre/mer
Le veau "Quasi", rôti en tournedos, jus corsé tomates confites
Gratin Dauphinois et champignon farci 33 €
Le canard, magret rôti sauce bigarade
Embeurré de choux vert, oranges confites 28 €
Les plats de la mer
Le Homard rôti, beurre d’origan, comme un risotto de légumes
Crémeux de corail 40 €
Supplément 8,00€ sur notre menu terre/mer
La Saint-Jacques, mariné citronnelle, gingembre et soja
Tofu de potiron, crème de Saint-Jacques 36 €
Le saumon Label rouge, mariné au Miso, poêlé à l’unilatéral
Bouillon Dashi aux petits légumes et Wakamé 35 €
Le blanc de cabillaud, vapeur, émulsion de lait de châtaigne
Purée de panais, étuvé de Butternut, éclat de châtaignes 28 €
Assiette de fromages et salade 7,00 €
Menu terre et mer 60 €
Hors suppléments
Entrée, plat, dessert
À choisir dans notre carte
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits frais
Les origines de nos viandes sont : La France, l’Autriche et l’Union Européenne
Menu Duchesse de Mortemart
à commander pour l’ensemble des convives
78,00 € hors boissons
Mise en bouche
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Le foie gras de canard mi-cuit, poires rôties aux 4 épices
Brioche feuilleté, chutney de figues
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Les langoustines rôties, bouillon des carcasses
Châtaignes et comté
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Sorbet pommes vertes et Calvados
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Le veau "Quasi", rôti en tournedos, jus corsé tomates confites
Gratin Dauphinois et champignon farci
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Salade et assiette de fromages
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Les agrumes en suprême, croutons de brioche caramélisés, sorbet mandarine
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Mignardises
Accord mets et vins : 25,00 € comprenant :
Un cocktail maison, un verre de vin à chaque plats jusqu’au fromage.
Menu Pavillon de la Tourelle 40 €
Accord mets et vins 16 € comprenant :
Cocktail maison ou kir vin blanc ou sangria et ½ beau Rivage (blanc ou rouge et un café ou thé)
Entrées
Flan chaud de foie gras de canard, crème de porto
Le saumon Label rouge, mariné, coriandre citron et aneth
Taboulé de choux fleur, pignons de pin, huile de noix
Œuf parfait Bio « cuisson basse température 63°c »
Mélange de champignons, émulsion de cresson, poitrine croustillante
Plats
Le veau "Quasi", rôti en tournedos, jus corsé tomates confites
Gratin Dauphinois et champignon farci
Le canard, magret rôti sauce bigarade
Embeurré de choux vert, oranges confites
Le blanc de cabillaud, vapeur, émulsion de lait de châtaigne
Purée de panais, étuvé de Butternut, éclat de châtaignes
Assiette de fromages et salade supplément 7,00 €
Desserts
Tartelette citron vert, basilic
Moelleux chocolat, glace vanille
Panna cota amande, compote pomme poire, pop-corn caramélisé
Sur commande : Gâteau anniversaire supplément 2.5 €/ personne (minimum 6 personnes)
La Formule « bureau » 30€
Dans Le menu « Pavillon de la Tourelle »
Une entrée + un plat
ou
Un plat + un dessert
1 verre de vin Blanc ou Rouge (Bordeaux « beau rivage »)
Ou ½ Bouteille d’eau plate
Valable du lundi au vendredi midi sauf jours fériés
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Le menu des enfants
(Menu servi jusqu’à 10 ans)
25,00 €ttc boissons incluses
Eau minérale ou son soda préféré
Le Saumon fumé en tranche et toasts grillés
Le foie gras de Canard, mi-cuit poires rôties aux 4 épices
Brioche feuilleté, chutney de figues
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Le veau "Quasi", rôti en tournedos, jus corsé tomates confites
Gratin Dauphinois et champignon farci
Le blanc de cabillaud, vapeur, émulsion de lait de châtaigne
Purée de panais, étuvé de Butternut, éclat de châtaignes
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La coupe de glaces ou sorbets : fraise, framboise, pêche, pomme, banane, mandarine, passion, vanille, chocolat, pistache, caramel beurre salé
Le moelleux au chocolat, glace vanille
Les desserts 14 €
Les desserts étant préparés à la commande, nous vous remercions de faire votre choix en début de repas afin de vous éviter une trop longue attente
Les pommes en tarte fine, glace vanille
Le soufflé à la mangue et banane
Le millefeuille, intensément vanille, croustillant noisette
Le chocolat noir en éclosion, ananas caramélisé, coulis chocolat
Les agrumes en suprême, croutons de brioche caramélisés, sorbet mandarine
La surprise gourmande, café ou thé accompagné de ses douceurs
Tartelette citron vert, basilic
Moelleux chocolat, glace vanille
Panna cota amande, compote pomme poire, pop-corn caramélisé
Sur commande : gâteau d’anniversaire (6 personnes minimum)
## Le Pavillon de la Tourelle
Situé en pleine verdure à 5 minutes de Paris, dans l’ancienne résidence de la Duchesse de Mortemart bâtie au milieu du XVIIIème siècle, Le Pavillon de la Tourelle est un établissement proposant le meilleur de la cuisine gastronomique française à ses convives. Au menu, une carte composée d’un large éventail d’entrées, plats et desserts réalisés à base de produits frais, à savourer dans un cadre romantique et chaleureux. Autre avantage, Le Pavillon de la Tourelle dispose d’un parking réservé à ses clients.
Photos non contractuelles.
Conditions
Valable jusqu'au 19 février 2016. Fermé du 22 au 26 octobre 2015, hors 24, 25 et 31 décembre 2015, fermé du 1er au 5 janvier 2016 et hors 14 février 2016. Voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 2 supplémentaires pour offrir. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 24h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
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