Détail de l’offre :

Toutes les saveurs du Maroc sont à l’honneur au restaurant Le Maroc Gourmand. Cet établissement propose un buffet à volonté composé d’une grande sélection de spécialités marocaines. Sur place, une restauratrice reconnue et son équipe tiennent à cœur à offrir aux convives des mets élaborés sur place à base de produits frais.

Pour un printemps haut en couleurs, un été tout en saveurs et du soleil plein les assiettes: Le Maroc Gourmand a le plaisir de vous présenter sa nouvelle carte printemps-été 2017. Une vrai cuisine authentique marocain, du tout fait maison!

• Buffet à volonté pour 1 personne, du lundi au vendredi midi à 14,90 €
• Buffet à volonté pour 2 personnes, du lundi au vendredi midi à 29,80 €
• Buffet à volonté pour 3 personnes, du lundi au vendredi midi à 44,70 €
• Buffet à volonté pour 4 personnes, du lundi au vendredi midi à 59,60 €

Hors d'oeuvre: Entrées froides Une palette de salade Marocaines

Millefeuille de mozzarella aux graines de sésame
Verrine de gaspacho de tomate d'Essaouira
Salade mi ange mi démon Marrakchia
Fraicheur de smoothie fassi aux deux fleurs
Mousseline de bettraves à la menthe
Taboulé orientale
Mi cuit de choux M'Chermel
Serrouda: mousseline de pois chiche
Cannellonis de concombres à la tapenade
Zâalook : caviar d’aubergines
Maki de carottes au cumin

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Entrées chaudes: Les délicates dentelles, les Bricks sont à l'honneur
Mini pastilla au poulet
Briouates à la viande hachée
Brick marine ou végétarien
Bouchée de poulet épicé au couscous
Croustillants de Bonbons orientales aux fruits de mer
Manchonnette de poulet crunchy marocain
Croc Oriental
Wrap épicé

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Plats
La ronde des tajines
Tajine de poulet aux olives et citrons confits
Tajine de canard aux deux fruits
Tajine végétarienne
Tajine de kefta boulettes de viande hachée parfumées à la menthe
Tajine de navarin de veau aux pruneaux, abricots, graines de sésame torréfiées
Tajine de navarin d’agneau aux pruneaux, sésame grillé et amandes torréfiées
Cocotte de la mer
Wok aux accens orientales et sa julienne de légumes

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Accompagnement: douceur de semoule, riz saphrané
Les couscous du terroir au gout du jour
Couscous Meknassi: poulet merguez
Couscous Royal Fassi aux quatre viandes: poulet, agneau, merguez, dinde
Tous nos couscous sont accompagnés de légumes frais du marché, de raisins sec, d'oignons confits, caramélisés et de semoule fondante

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Desserts Pâtisseries marocaines aux arômes envoûtantes

Assortiment de mignardises Marocaines
Mousse au chocolat Tangeroise
Verrine de crumble aux figues caramélisées
Fromage frais et sa robe d'orient
Fraicheur d'orange à la cannelle
Plateau de dattes
Brochette de fruits frais


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Evénement
Ouverture exceptionnelle d restaurant le Mardi 14 Février à l'occasion de la Saint Valentin.
Soirée uniquement sur réservation au 0240656381
Buffet Oriental à volonté au prix de 24,90 €
Animation danse du vente


Apéritif à l'assiette
Bouchée de saumon au filtre d'amour
Entrelacés de betterave et sa garniture aux saveurs d'Agadir

Entrées chaudes à volonté
Les délicates dentelles: les bricks font leur show pour des entrées chaudes croustillantes à volonté

Entrées froides à volonté
Une palette d’hors d’oeuvre marocains

Plats chauds à volonté
La ronde des tajines salées et sucrées
L’incontournable couscous Royal aux quatre viandes

Dessert à l'assiette
Thé gourmand: « The Valentine day »
Verrine de cupidon et son coeur flamboyant



Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef

Photos non contractuelles