Points forts
Cuisine marocaine faite maison à base de produits frais à partager
Avis positifs récents Groupon
À propos de ce deal
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Type de cuisine : marocaine
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Ce qui est inclus : un repas buffet sans limite de quantité pour 1 à 4 personnes selon l'offre choisie
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Exemples d'hors d'oeuvre, entrées froides et palette de salades marocaines :
○ Mille-feuille de mozzarella aux graines de sésame
○ Verrine de gaspacho de tomate d'Essaouira
○ Salade mi ange mi démon Marrakchia
○ Fraîcheur de smoothie fassi aux deux fleurs
○ Mousseline de betteraves à la menthe
○ Taboulé oriental
○ Mi-cuit de choux M'Chermel
○ Serrouda: mousseline de pois chiches
○ Cannellonis de concombres à la tapenade
○ Zâalook : caviar d’aubergines
○ Maki de carottes au cumin
- Exemples d'entrées chaudes :
○ Mini pastilla au poulet
○ Briouates à la viande hachée
○ Brick marine ou végétarienne
○ Bouchée de poulet épicé au couscous
○ Croustillants de bonbons orientals aux fruits de mer
○ Manchonnette de poulet crunchy marocain
○ Croc Oriental
○ Wrap épicé
- Exemples de plats :
○ La ronde des tajines
○ Tajine de poulet aux olives et citrons confits
○ Tajine de canard aux deux fruits
○ Tajine végétarien
○ Tajine de kefta boulettes de viande hachée parfumées à la menthe
○ Tajine de navarin de veau aux pruneaux, abricots, graines de sésame torréfiées
○ Tajine de navarin d’agneau aux pruneaux, sésame grillé et amandes torréfiées
○ Cocotte de la mer
○ Wok aux accents orientaux et sa julienne de légumes
- Exemples d'accompagnements :
○ Douceur de semoule, riz safrané
○ Les couscous du terroir au goût du jour
○ Couscous poulet merguez
○ Couscous royal aux quatre viandes : poulet, agneau, merguez, dinde
Note : tous les couscous sont accompagnés de légumes frais du marché, de raisins secs, d'oignons confits, caramélisés et de semoule fondante.
- Exemples de desserts et pâtisseries marocaines :
○ Assortiment de mignardises marocaines
○ Mousse au chocolat tangeroise
○ Verrine de crumble aux figues caramélisées
○ Fromage frais et sa robe d'orient
○ Fraîcheur d'orange à la cannelle
○ Plateau de dattes
○ Brochette de fruits frais
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Prix public affiché constaté sur place le 30/09/2019.
Photos non contractuelles.
Conditions
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L'offre n'est pas éligible à nos codes promotionnels ou à d'autres réductions.
À propos de Le Maroc Gourmand
Le Maroc Gourmand ouvre ses portes à toutes les personnes souhaitant découvrir la cuisine traditionnelle marocaine dans un cadre moderne et intimiste. Couscous, tajines, pastillas, bricks... L'établissement offre une farandole de mets dans un buffet à volonté alliant saveurs sucrées et salées. Tous les plats sont faits maison à base de produits frais et de saison.