• Type de cuisine : cuisine traditionnelle, fraîche et de saison

• Ce qui est inclus : plat et dessert ou entrée, plat et dessert pour 2 personnes

Entrée au choix
Salade de chèvre « rôti » au miel
Feuilles de romaine, tomates, olives, oignons, herbes
Salade césar servie snackée
volaille au sésame et teriyaki, sucrine, œuf parfait, croûtons, parmesan, sauce anchois 
Tartare de saumon frais de Norvège
Citron vert, aneth, gingembre 
Tataki de bœuf aux sésames dorés
Légumes croquants au gingembre et coriandre, vinaigrette, soja

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Plat au choix
Cheeseburger de Bœuf (180grs)
(pain multi céréales)
Bacon, sauce cocktail, provolone, compotée oignons rouges, roquette.
Black burger
(pain multi céréales)
Saumon à la plancha, crème ou curry noir et citron vert, wok de légumes de saison à la coriandre, salade sucrine.
Tartare de bœuf « Charolais » (180grs)
Câpres, cornichons, oignons, persil, piment d’Espelette
 
Assiette végétarienne 

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Dessert au choix
Assiette de fromages salade mesclun
Crème brûlée à la vanille, financier au pralin
Café gourmand 
Moelleux au chocolat, Glace caramel beurre salé au lait des Alpes (9 minutes de cuisson)
Salade de fruits de saison au sirop épicé, financier

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Prix public(s) affiché(s) constaté(s) sur place le 17/08/2021.

Photo(s) non contractuelle(s).