La violette, fleur discrète et délicate, symbolise l’amour secret, la timidité et la modestie. Mais la violette incarne aussi l’excellence, notamment sous le Second Empire, période à laquelle les palmes académiques lui empruntent sa couleur. Enfin, certaines variétés personnifient le souvenir. Groupon vous convie aujourd’hui dans un lieu qui réunit les trois qualités de cette fleur. Bienvenue au Clos de la Violette, l’adresse gastronomique incontournable d’AixenProvence. L’offre Un menu en 4 services pour 2 personnes à 99 euros au lieu de 180 Foie gras frais de canard aux chanterelles, Purée de dattes Brioche aux fruits secs Dos de loup braisé aux coquillages Ravioles d’herbes, Jus émulsionné au thym Côte et canon d’agneau rôtis Galette de polenta Tian de courgettes, aubergines et tomates confites Biscuit amandine, mousseline d’amandes Pomme pochée au calvados Cylindre caramélisé sorbet Granny Smith Menu communiqué à titre indicatif   Le Clos de la Violette Véritable havre de paix, Le Clos de la Violette est un régal des yeux avant même de devenir un régal tout simplement. Le jardin de curé dans lequel chaque instant prend une dimension sacrée, la douceur et le raffinement d’un décor nuancé jouant sur les camaïeux de vanille et chocolat, ainsi que l’accueil souriant de la « Maîtresse » de maison, Brigitte Banzo, contribuent à la renommée de ce lieu unique. Une fois attablé, le gourmand perd la raison pour mieux succomber à la tentation, et l’on ne saurait l’en blâmer. En cuisine, à la tête d’une équipe de passionnés et de professionnels, comme un chef d’orchestre à la fois bienveillant et exigeant, JeanMarc Banzo fait chanter le soleil de la Provence et ses saveurs à l’unisson. Influences de saison, traditions fruits d’un héritage lointain, souvenirs comme autant de « madeleines de Proust », émotions à fleur de peau, se mêlent et se fondent harmonieusement dans les casseroles. Avis des internautes 166 votes 3 avis « Nous avons passé un très agréable moment. Tout était parfait de la finesse des plats a la qualite du service. Nous reviendrons. » Client Groupon « Tout était parfait, la qualité et la finesse de la cuisine, le cadre, l’accueil et le service. » Client Groupon « Nous avons passé une soirée trés agréable, service irréprochable, propreté du lieu et qualités gustatives trés appréciées. » Client Groupon En savoir sur notre sélection » La sélection sorties de Groupon Voir CONSTANCE dès 17 € Voir LES FRERES TALOCHE dès 19 € Voir MICRO dès 10 €