Le Bec Rouge Un dans un petit coin d’Alsace au cœur de Paris? Pour un véritable séjour gustatif au pays des cigognes et de la choucroute une décoration traditionnelle et un savoirfaire ancestral… voici le Bec Rouge. Un des meilleurs restaurants alsaciens de Paris, un bistrot à vin convivial et sans prétention qui saura ravir vos papilles de délicieuses saveurs de la choucroute au Gewurztramin.   Deux offres proposées Kir, entrée, plat, dessert pour 2 personnes à 39 euros au lieu de 81  Kir, entrée, plat, dessert pour 4 personnes à 75 euros au lieu de 162  prix public affiché constaté le 26.04.2013 LES ENTREES   Salade de “Fleisnaka”, petite crêpe fourrée à la viande confite au raifort « Tartines » de crottins chèvre au miel et thym La gourmande du bec tartare de saumon, foie gras, terrine, salade 4€ Terrine de lapin au riesling cuit à l’ancienne Foie gras de canard maison, gelée au gewurtz 3€ Tartare de saumon mariné et st jacques à l’aneth Planche de charcutaille « bonne franquette » … LES PLATS  Choucroute « océane » de la mer du bec rouge Souris d’agneau confite dans son jus et ail confit Jarret de porc doré à la broche, jus de viande Plat du jour voir l’ardoise Tartare de bœuf « 180 g » aux « spatzles » Travers de porc cuit à la broche et caramélisé au miel La grande planche complète, fromage, charcutaille, salade L’assiette du rôtisseur coquelet, travers, bœuf 4€ Entrecôte de bœuf grillée tout simplement à la pierre de lave …   DESSERTS  Assiette de fromages affinés du jour ou munster au cumin Café gourmand “ Le Becmandise” Le streussel glacé qui déchire chocolat à l’espelette, poire, framboise « Pomme en l’air » poêlées, glace caramel au sel de guérande Tarte Tatin aux figues confites, glace Bulgare La coupe du bec rouge sorbet cerise arrosé de kirsch … Hors suppléments   La sélection sorties de Groupon Voir MOI MON MARI MES EMMERDES dès 11 € Voir LE BALLON DE PARIS SEMAINE dès 8 € Voir LE BALLON DE PARIS WEEK END dès 8 €