Offrez-vous une expérience culinaire singulière à La Brasserie de Carquefou au Novotel Carquefou, située au cœur du cadre verdoyant du Nantes Carquefou. Le menu épicurien et gastronomique proposé, conçu pour 2 ou 4 personnes, se compose d'une sélection d’entrées, plats et desserts qui marient tradition et créativité.

Ce qui est inclus

Selon l'option choisie :

• Un menu épicurien avec entrée, plat et dessert

• Valable en semaine ou le week-end

• Pour 2 ou 4 personnes

Entrée au choix
Crevettes poêlées à la thaïlandaise et salsa de mangue, avocat et citron vert
Finger gourmand figue-coppa et sa douceur de fromage frais à la tapenade

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Plat au choix
Filets de caille rôtis au vinaigre balsamique à la framboise, déclinaison de légumes oubliés
Filet de Saint-Pierre, mousseline aux carottes et lentilles corail à la pointe de cardamome, croquants de noisette

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Dessert au choix
Autour des délices de l’orange
Croustillant feuillantine aux deux chocolats sublimé à la fève tonka

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Pourquoi saisir cette offre

Dans l’agitation du quotidien, s’offrir une pause gourmande à La Brasserie de Carquefou au Novotel Carquefou est une véritable immersion dans l’art de vivre. Situé au cœur d’un cadre verdoyant à quelques minutes de Nantes, ce lieu mêle la quiétude de la nature et l’excellence culinaire. Chaque plat, imaginé par un chef passionné, raconte une histoire où tradition et modernité se rencontrent.

Que vous choisissiez les saveurs exotiques des crevettes poêlées ou la douceur gourmande du croustillant aux deux chocolats, chaque bouchée est une invitation au voyage. La présentation soignée, les textures variées et les arômes délicats ravissent les sens et témoignent de l’attention portée à chaque détail.

La terrasse au bord de la piscine, idéale pour un déjeuner ensoleillé, ajoute une touche de sérénité à l’expérience. En semaine ou le week-end, partagez ce moment en tête-à-tête ou avec vos proches. Avec un parking gratuit et un accueil chaleureux, La Brasserie de Carquefou au Novotel Carquefou  vous offre bien plus qu’un repas : un moment de convivialité, de détente et de plaisir pour l’esprit et le palais.

Photos non contractuelles.

Nom légal de l'entreprise: La brasserie de Carquefou - Novotel Nantes Carquefou | Numéro d'enregistrement: 519 010 342 00029 | Pays d'enregistrement : FR | Coordonnées: h0410@accor.com | Le partenaire a certifié que ses produits ou services respectent les réglementations en vigueur de l'Union européenne (UE).