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Points forts
Restaurant traditionnel, membre des Toques Blanches du Roussillon cuisinant à partir de produits frais
À propos de ce deal
Détail de l’offre :
- Entrée, plat et dessert à la carte pour 2 personnes, du mercredi au vendredi midi à 54,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 98 €*
- Entrée, plat et dessert à la carte pour 2 personnes, du vendredi soir au dimanche midi à 59,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 98 €*
Baguettes de boudin noir Catalan, compote au curry
Oeuf poché, crémeux de parmesan, tempura d’asperge verte
Cromesquis de pied de porc désossé à la fourme d’Ambert, jus brun aux olives
Filets de rougets, légumes croquants, sablé parmesan, huile vierge
Marbré de confit et foie gras de canard, lentilles vertes du Puy
Gambas rôties, fondant de fenouil, salade d’herbes fraîches
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Plats :
Les poissons
Pavé de cabillaud aux saveurs ibériques, purée au basilic
Pavé de maigre, petits légumes confits, risotto d’asperges vertes
Filet de daurade royale, pomme de terre ratte, tapenade maison, anchois de la Maison Roque
Les viandes
Parmentier de canard chapeauté de foie gras, salade à l’huile de noix
Filet de canette, miel et épices, frites de polenta aux olives noires
Médaillon de veau, réduction de Byrrh, artichaut poivrade
Côtes de cochon noir de Bigorre en deux cuissons, caramel de cèpes, Caponata sicilienne
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Desserts :
Assiette de fromages
Poire pochée au Byrrh, éclats de mendiants, glace vanille
Tarte citron meringuée
Mousseline chocolat blanc, génoise pistache, fruits rouges
Tulipe glacée en composition du chef, mascarpone légère
Velours au chocolat, pralin, marmelade d’orange
Gaufre, mieux qu’à la foire
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Photo non contractuelle
*Prix public affiché constaté sur place le 09/06/2017
Conditions
Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. Se présenter muni du coupon imprimé. Dates exclues: hors jours fériés, période événementielle, fêtes des mères, etc. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Venir obligatoirement avec son coupon imprimé. Remarques: prévoir d’éventuels suppléments mentionnés sur la carte en fonction de l’entrée, du plat ou du dessert choisi, à régler directement auprès du restaurateur .Offre limitée à 1 par personne et par visite. Maximum de 1 coupon par table accepté, à préciser à la réservation dans la partie commentaire. Réservé aux nouveaux membres. Hors boissons. La carte change au fil des saisons, consultez le site du vendeur pour connaitre la carte du moment. Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Se présenter impérativement muni du coupon imprimé au restaurant. Réservation obligatoire 48h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
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À propos de L'Aramon Gourmand
Le restaurant L'Aramon Gourmand est situé dans le village de Pézilla-la-Rivière, à quelques minutes de Perpignan. Dans cet havre de paix, les convives peuvent s'installer confortablement dans l'une des deux salles au décor classique ou sur la terrasse ombragée pendant les beaux jours. Le chef Philippe Coste, membre des Toques Blanches du Roussillon, élabore une cuisine traditionnelle, au goût du jour, goûteuse et généreuse qui fera le bonheur des papilles averties.