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Points forts
Un menu pour découvrir une cuisine authentique et traditionnelle à deux
Avis positifs récents Groupon
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À propos de ce deal
- Type de cuisine : traditionnelle
- Ce qui est inclus : menu pour 2 personnes avec entrée, plat et dessert
- Jours et horaires de validité : les mercredis, jeudis et vendredis de 12h à 13h30 et de 19h à 21h
Entrée au choix
Les 6 escargots de Bourgogne en coquelon gratinés la poudre de noisette
Terrine maison au cognac, compotée d'oignon au cassis et mesclun de salade
Salade de chèvre chaud au miel d’acacia (amandes effilées, concassé de noix et jambon cru)
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Plat au choix
Suprême de volaille grillé sauce crémée aux trompettes
La bavette d’Aloyau sauce Époisses
Filet de bar nage de bouillon Thaï et légumes de saisons
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Dessert au choix
Profiteroles maison, amandes, chantilly, sauce chocolat chaud
Coupe vigneronne (sorbet cassis, crème de cassis et marc de Bourgogne)
Crème brûlée à la prunelle de Bourgogne et gousse de vanille de Madagascar
Tout changement dans ce menu entraîne un supplément de 10 €
Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Photo non contractuelle
Conditions
Horaires : les mercredis, jeudis et vendredis de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Annulation 48h à l'avance. Réservation obligatoire par téléphone: au 03 80 21 39 00, ou par mail à aubergevieuxvigneron@free.fr en donnant vos codes de sécurité pour valider votre réservation. Présentez votre coupon à l'arrivée. Valable à partir du 01/01/2023 jusqu'au 30/04/2023. Fermé du 06/02/2023 au 21/02/2023. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 3 supplémentaire(s) pour offrir. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
À propos de Auberge du Vieux Vigneron
C'est au cœur de la Côte de Beaune à Corpeau, que l'Auberge du Vieux Vigneron a élu domicile dans une ancienne maison bourguignonne. Salué par les grands guides qui font autorité en matière de gastronomie (Le Bottin Gourmand, Le Champérard...) depuis de nombreuses années, l'établissement sert à ses convives une cuisine du terroir et des spécialités au feu de bois préparées par le chef devant les yeux de ses hôtes. De vieux, elle n'a que le charme et le nom, car sa manière de revisiter les recettes d'antan à un "je ne sais quoi" de moderne et d'inventif. La carte des vins rend hommage aux vignobles alentour ainsi qu'à quelque 200 autres domaines. Le tout est à déguster dans un cadre authentique, poutres apparentes, murs en pierres et sols en dalles de Bourgogne.