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Points forts
Une expérience culinaire où le goût et l'odorat seront décuplés au cœur de la ville de Pézenas
Avis positifs récents Groupon
Avis 100% vérifiés
Tous les avis Groupon proviennent des membres qui ont utilisé leur coupon chez ce vendeur. Les demandes d'avis sont envoyées par e-mail aux membres qui ont acheté l'offre.En savoir plusÀ propos de ce deal
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Type de cuisine : atypique
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Ce qui est inclus : menu atypique "Black Out Eveil des sens" pour 2 ou 4 personnes
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Dans l'obscurité totale, les participants dégusteront un menu atypique, passant du sucré au salé, du croustillant au fondant, du chaud au glacé.
- Salle de 18 convives maximum
- Une expérience ludique en dehors de ses habitudes
- Un éveil des sens : goûts, parfums et saveurs
Exemples de plats proposés
**Amuse bouche selon les envies du Chef**
Boulgour aux légumes du soleil et aux agrumes
Sashimi de thon mariné à la thai
Gravlax de saumon d'Ecosse Label Rouge
**Mise en bouche selon les envies du Chef**
Légumes du monde au « Ras el Hanout » et tomates confites
Velouté de shitakés
Émulsion de cèpes et bolets au spéculoos
**Entrée selon les envies du Chef**
Rouget rôti à l'huile d'olive et rafraichi
Foie gras de canard du Sud-Ouest mi cuit au torchon
Emincé de choux rouge et brisure de cacahuètes à la « Sriracha »
**Plat selon les envies du Chef**
Risotto " Création " aux cinq céréales
Duo de lotte et gambas dans une réduction de lait de coco infusée au curcuma
Magret de canard fumé au bois de hêtre
**Dessert selon les envies du Chef**
Entremet « Création » à la mangue et aux litchis
Crème brûlée à la vanille précieuse
Orgasme au chocolat
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Conditions
Réservation : 24h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Valable 4 mois à partir de la date d'achat. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 4 supplémentaire(s) pour offrir. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Valable 4 mois à partir de la date d'achat. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 4 supplémentaire(s) pour offrir. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.