À propos de Café Llorca

Depuis 10 ans, le café Llorca est un restaurant bistronomique situé au cœur de Vallauris, à quelques dizaines de mètres du marché provençal, des poteries et de son musée Picasso. Le restaurant propose des mets originaux au prix de bistrot. Le guide Michelin décerne en 2016 un BIB gourmand intitulé "nos meilleurs rapports qualité prix". La décoration de ce lieu atypique souligne clairement le caractère original de sa cuisine, un mélange de valeurs traditionnelles et modernes. Le chef étoilé Alain Llorca a composé lui-même la carte de ce café moderne. Cette dernière comprend un grand choix de mets tels que le maquereau en escabèche, l'épaule d'agneau confite, le baba au rhum... Une cuisine fraîche aux accents du Sud.