À propos de ATELIER C

Situé dans le 12 ème, avenue Daumesnil à Paris. L’Atelier C organise des ateliers d’initiation, de dégustation et de confection de chocolats. Elle est gérée par Christophe Berthelot-Sampic, Maître chocolatier réputé dans le domaine. Ce chocolatier a été nommé premier meilleur apprenti chocolatier de France en 1983, a reçu le premier prix cacao Barry en 1992, le premier prix de la confédération des chocolatiers de France en 1994, il a également remporté le Grand Prix de la Ville de Paris en 1995 et le premier prix pour “le moussoir chocolat” en 2011. En plus de ses nombreuses collaborations avec de grandes marques, Christophe Berthelot-Sampic détient le record français du plus gros œuf moulé en chocolat. C’est dans l’atelier de cet amoureux du chocolat, que les participants apprennent à réaliser une multitude de recettes de chocolat venues des quatre coins du monde.