Akasen, Paris 16e

A proximité de la Porte d'Auteuil, le restaurant Akasen La Ligne Rouge propose de goûter à son authentique cuisine japonaise élaborée par un chef spécialiste en teppanyaki. Sur la carte, les incontournables de la gastronomie japonaise côtoient des mets plus inédits, comme les makis du mois. Si le Japon trône dans les assiettes, le décor puise son inspiration du côté de New York : la vaste salle, dotée d'une capacité d'environ 80 à 90 couverts, se pare de tons gris et rouges. L'endroit est à la fois résolument moderne et élégant.