À propos de Restaurant chez Hug

Dans sa vaste salle lumineuse, agréable et classique, aux banquettes cosy, les clients sont accueillis pour savourer de bons mets. Ici, les carnassiers seront ravis devant les entrecôtes, onglets, bavettes ou pavés de rumsteak. Mais ce sont plus particulièrement les amateurs de tartares qui seront à la fête. Le tartare de bœuf (origine France) est roi ici, décliné de multiples façons : Tartare de bœuf traditionnel, tartare spicy " le mexicain ", légèrement sucré " l'exotique ", ou au foie gras " le Hug ", selon les préférences.

Ce spécialiste du tartare et du dîner tard est le rendez-vous des repas d'affaires ou de famille mais aussi des noctambules et des artistes. Les jours de soleil, on profite volontiers des immenses baies vitrées au premier étage.