À propos de 1789

Situé en plein centre-ville de Montpellier, le 1789 Restaurant - Bar Lounge accueille ses clients dans trois espaces distincts : la terrasse abritée, agréable autant l’hiver que l’été, la salle principale qui sublime les voûtes montpelliéraines et en sous-sol un bar lounge ainsi qu’un salon fumeur. Les palais les plus affûtés pourront découvrir à table des recettes travaillées par le chef avec des produits frais et de saison et qui se renouvellent renouvelle sans cesse ainsi que, des mets élaborés dans le respect des saveurs du terroir avec des plats autour de la truffe, un diamant noir dans lequel la maison est spécialisée.