À propos de 2'Moiselles
La décoration comme l'atmosphère des lieux donnent une élégance de bistrot cosy et contemporain à cette sympathique maison au cœur de Metz. Anciennement le restaurant la Table de Pol, les 2’Moiselles, Elodie et Caroline, depuis l'époque où elles officiaient en Suisse dans une table étoilée, élaborent de savantes recettes à partir de produits de saison et du marché. La cuisine mise sur la fraîcheur, la salle quant à elle, mise sur l'efficacité avec un service discret. Les palais les plus exigeants pourront trouver des mets mis en valeur par leur préparation et par la justesse des assaisonnements ; Caille, foie gras, St-Jacques sont quelques exemples des possibilités gourmandes qui s'offriront aux visiteurs.