À propos de Sard'in

Après avoir fait ses armes auprès de grand chefs à Paris, le chef capitaine Antony Germani ouvre son propre restaurant dans le quartier du Vieux Port à Marseille. Dans un petit local totalement rénové, Sard'in accueille ses convives pour découvrir sa carte alliant originalité et traditions. Ce premier bar à sardine met à l'honneur la conserve et propose aux gourmets un grand choix de sardines, ventrèches de thon, anchois de Cantabrie, maquereaux, coques, morues à l’huile d’olive extra... à consommer sur place ou à emporter. L'établissement offre également une grande sélection de vins de Provence.