À propos de Maison Gamboni

La Maison Gamboni est une institution à Lyon, présente depuis 1930 en lieu et place des abattoirs de Gerland. Au menu, une carte faisant la part belle à la spécialité maison : des viandes de qualité, préparées autour de plats du terroir rendant hommage à la cuisine de la région, à savourer dans un cadre atypique, avec sa grande devanture rouge et une décoration entre design industriel et bistrot chic.