À propos de L Equilibre

Situé dans le quartier de Foch à Lyon 6, à proximité de la Cité Internationale, du quartier Part Dieu, de Perrache, de l'hôtel de ville et à 15 minutes de Confluence, le restaurant l’Équilibre accueille sa clientèle dans un cadre chaleureux et détendu. Il est possible de profiter de la mezzanine, la terrasse ou de la salle principale ensoleillée. La cuisine est faite-maison, élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux. De plus, le restaurant souhaite privilégier le circuit court, ainsi que les mets végétariens. Le restaurant fait le choix de se fournir directement chez le viticulteur afin d’entretenir un rapport privilégié et de valoriser ses vins, issus principalement de l’agriculture biologique.