À propos de Le Pailleron

Situé dans le quartier de la Croix rousse, Le Pailleron fait résolument la part belle à la tradition avec des plats comme le cassoulet maison a déguster dans un cadre convivial. Côté menu, on a le choix entre le menu de spécialités lyonnaises ou celui de spécialités périgourdines. Ici, tout est fait maison, les plats sont aussi beaux que bons et sont servis généreusement. L’établissement possède également une belle carte des vins.