À propos de La Rose Des Sables

La Rose des Sables, c'est une enclave marocaine à deux pas du port de Fréjus. Le cadre ne saurait nier ses influences orientales. Tapis au sol, mosaïques aux murs, panneaux ciselés : les références sont multiples. L'assiette répond de la même inspiration. C'est une authentique cuisine marocaine qui est servie aux convives, élaborée avec des produits frais. Couscous, tajines et autre pastillas y figurent en bonne place.