Que vous soyez un œnophile amateur ou
confirmé, Lyon regorge d’endroits pour s’enivrer (avec modération) de bons
crus. Le tout accompagné de quelques tapas ou planches de charcuterie et voilà
une certaine idée du bonheur. Suivez-nous pour une sélection qui fait sauter le
bouchon !
Ô Vins d’ange
Une fois que vous aurez testé cet endroit,
vous ne pourrez plus lui lâcher la grappe ! Et pour cause, Ô Vins d’Ange
est l’un de ces lieux où vous vous sentez bien à peine la porte franchie. Dans
le pur style canut, haut plafond, poutres et pierres apparentes, la patine
surannée a tissé son oeuvre et confère un charme fou. Côté réjouissances, des
bouteilles et des produits à grignoter à tomber, comme les délices de chez
Chavassieux. Vous auriez tort de ne pas essayer…
2, place Bertone - 69004 Lyon - 09 51 88 20 99
Le Phosphore
Pour en mettre plein la vue à vos amis ou à
votre moitié, c’est ici qu’il faudra les emmener ! Au rez-de-chaussée du
restaurant gastronomique Tetedoie, le célèbre cuisiner livre ici sa vision du
bar à vin dans un décor moderne et raffiné. Bon moment assuré !
1, rue de l'Antiquaille - 69005 Lyon - 04 78
29 40 10
L’Élémentaire
Bienvenue dans la cave aux trésors des vins
nature. Dans le respect de la vigne et des hommes qui la cultivent, chaque
étiquette vous embarque dans une dégustation unique et délicieuse. Vous n’y
connaissez rien ? Faites donc confiance aux patrons pour vous prodiguer
des conseils avisés. Notre petit faible ? La décoration chinée, à la fois
vintage et récup’, ponctuée d’affiches rigolotes. Selon l’une des d’elles « Mangez
des spaghettis pour une belle mise en pli ». Autant vous prévenir, nous
n’avons pas vérifié si c’était vrai !
© L'Élémentaire
L'Élémentaire
33, rue de la Thibaudière – 69007 Lyon
04 78
69 43 87
Pléthore & Balthazar
Pas moins de 400 références se disputent la
soif de la clientèle bon chic bon genre, avide de jolis flacons. La bonne
idée ? Proposer une sélection de vins au verre plutôt pointue, en 3, 6 ou
12 cl. Ainsi des bouteilles que vous auriez toujours eu envie de goûter – sans
pouvoir vous le permettre - deviennent tout d’un coup accessibles le temps
d’une lampée.
Pléthore & Balthazar
72, rue Mercière – 69002 Lyon – 04 72 16 09
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